于笑:“好。”

        快到两点的时候,苏主厨来叫于笑了。

        厨房

        苏主厨拿出番茄和土豆:“于干事,这个番茄土豆浓汤是怎么做的?一个套餐的分量是多少?”

        于笑道:“鸡蛋炒韭菜、土豆番茄浓汤套餐,一个套餐里鸡蛋的分量是一个、番茄半个、土豆两个,这成本加上油盐酱醋调料的成本也不用一毛钱。番茄土豆浓汤的做法是,先把番茄切碎,然后在油里炒一下,接着放入切小块的土豆和水,烧到土豆软糯即可。”

        苏主厨:“我做了这些年的主厨,都不知道番茄和土豆还能一起烧汤,我试试。”

        不能怪苏主厨不知道,毕竟这个年代的菜做饭比较传统,没有后世那样有各种想法。

        第94章

        不得不说,番茄土豆浓汤是很好喝的。尤其是番茄和土豆煮烂之后,那种糯糯又酸甜的口感,味道非常的棒。彭主任和苏主厨都品尝了,这口感得到了他们的一致认同。

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